VEGAN

KODĖL NUSPRENDŽIAU NAUDOTI MENSTRUACINĘ TAURELĘ?

photos / Pinterest ir asmeninis archyvas

Vis dažniau susimąstau apie savo veiksmus ir kokį grįžtamąjį ryši jie sukuria. Pradedant nuo minčių, baigiant vartojimo/gyvenimo įpročiais. Tai skatina mano sąmoningumą, smalsumą ir norą tobulėti. Man atrodo, esu sakiusi, kad į Žemę nieko neatsinešame ir nieko neišsinešime. Šia mintimi paskutiniu metu gyvenu kone kasdien ir pagalvoju, ką galiu padaryti (kas yra mano valioje), kad ateinančioms kartoms gyventi čia būtų gera. Nes man rūpi.

Nesakau, kad imuosi kraštutinumų ir per vieną naktį tampu zero waste žmogumi. Greičiau įvertinu tai, kaip gyvenu šiuo metu ir palaipsniui ieškau aplinkai draugiškų ir sveikesnių pasirinkimų. Viena pati į parduotuvę nešiodamasi daugiakartinį pirkinių krepšelį, rūšiuodama atliekas, naudodama termosą takeaway kavai ar užsukusi vandens čiaupą, kol valausi dantis pasaulio gal ir neišgelbėsiu, bet savo pavyzdžiu galiu įkvėpti kitus susimąstyti apie tai, kaip mūsų kasdienybė veikia pasaulį, kuriame gyvename.

(more…)

MANO NAUJI MAKIAŽO ŠEPETĖLIAI | VEGAN IR CRUELTY FREE (DRAUGIŠKI GYVŪNAMS)

Atėjo laikas man pasikeisti makiažo šepetėlius. Tokių gražių ir švelnių dar niekada nesu turėjusi – artėjant 30 metų pagaliau turiu haha. Kasdieniam makiažui daug laiko neskiriu. Nebent turiu netikėtai svarbų renginį ir mano mylimi makiažo meistrai – Neringa, Virga arba Artūras manęs priimti negali. Tada iš situacijos sukuosi jau pati.

(more…)

ŠOKOLADINIS KOKOSŲ PIENO PUDINGAS | VEGANIŠKAS IR BE PRIDĖTINIO CUKRAUS

Turiu prisipažinti, kad šitas veganiškas šokoladinis pudingas iš pirmo karto man nepavyko. Nežinau ar iškart pavyks ir Jums. Labai tikiuosi, kad taip! Kai tik kilo idėja pasigaminti tokį pudingą neatrodė, kad bus labai sudėtinga (nors nieko sudėtingo čia ir nėra, vos 4 ingredientai) – svarbiausia tinkamai paruošti kokosų pieną/kremą/grietinėlę arba kitaip – pudingo pagrindą. Kaip tą padaryti būtinai Jums papasakosiu, nes aš jau išsiaiškinau.

Bet prieš tai noriu pristatyti recepto žvaigždžę – sertifikuotą natūralią ekologišką kakavą NATURELA, kurią ir naudojau gamindama pudingą. Ji yra be pridėtinio cukraus ir gaminama Prancūzijoje tik iš visiškai sunokusių kakavos pupelių (tik iš tokių pupelių galima gauti geriausią kokybę).

(more…)

VEGANIŠKI “CHEESECAKE” KEKSIUKAI | BE CUKRAUS

Jei galėčiau, tikriausiai, cheesecake valgyčiau kasdien ir pusryčiams, ir vakarienei. Man tai vienas skaniausių desertų! Bet negaliu. Dėl to, kaip visada, ieškau alternatyvų savo mėgstamiausiems, truputėlį nuodėmingiems saldumynams. O vėliau pasidalinu atradimais su Jumis.

Keksiukų gaminimas labai paprastas (nereikia kepti), o skonis fantastiškas. Net Matui patiko! O jis nėra labai didelis sveikuoliškų desertų mėgėjas. Manau toks desertas gali kuo puikiausiai papuošti ir Kalėdų stalą! + visiškai be sąžinės graužaties bus galima juo mėgautis.

(more…)

VEGANIŠKI SŪRELIAI | GLUTEN-FREE IR BE LAKTOZĖS

Varškės sūreliai beveik visą gyvenimą buvo my number 1, net tada, kai laikydavausi drastiškų dietų (apie dietas čia net nekalbu, buvau jauna ir kvaila). Iš esmės, aš ir dabar jais pasimėgaučiau per cheat day, bet… supratau, kad laktozė nėra mano draugė.

Todėl apie varškės sūrelius beveik buvau pamiršus. Nors, nemeluosiu, prekybos centre pro juos praeinu su gailiu žvilgsniu. Bet panašu, kad drama baigta, nes atsirado šitie kosminiai veganiški sūreliai gluten-free ir be laktozės.

(more…)