UŽKANDIS
Photo / MAISTINGAS UŽKANDIS BE PRIDĖTINIO CUKRAUS | TIK 3 INGREDIENTAI
Tik 3 ingredientai tobulam ir maistingam užkandžiui? YES! Viskas ko reikės – sunokęs šaldytas bananas, spirulinos milteliai ir graikiškas jogurtas. Tokį užkandį galima pasiruošti iš vakaro, įdėti į šaldytuvą ir pasiimti su savimi kitą dieną arba vietoje pusryčių – tik tada siūlau papildomai pridėti naminę granolą, kad būtų sočiau (receptas čia).
Ne paslaptis, kad labai mėgstu graikišką jogurtą. Ir tikriausiai jau žinot, kad man mylimiausias – GRAIKIŠKA AMFORA (natūralaus skonio). Graikiškas jogurtas yra naudingas žmogaus organizmui, todėl visada jį įtraukiu į savo mitybos racioną. Jis yra labai maistingas ir turi daug baltymų – net 3 kartus daugiau baltymų nei įprastame jogurte.
(more…)
PIETŲ/UŽKANDŽIŲ DĖŽUTĖ | KĄ ĮSIDĖTI?
Kai tenka dirbti visą dieną arba žinau, kad iš namų išeisiu ryte, o grįšiu tik vakare – maistą pasigaminu iš anksto ir visur nešuosi savo užkandžių dėžutę, tam, kad nelikčiau alkana. Pagrindinis tokios dėžutės produktas – virtas kiaušinis. Kodėl? Kiaušiniuose yra gausu Omega-3 riebalų rūgščių, kurios yra atsakingos už žmogaus imuninę sistemą ir yra naudingos visam žmogaus organizmui.
Užtenka bent dviejų kiaušinių per dieną, kad organizmą aprūpintum B grupės vitaminais, mineralinėmis medžiagomis ir antioksidantais. Be to, kiaušiniai suteikia sotumo jausmą, todėl norint sureguliuoti mitybą ir suvartojamo maisto kiekį, jie puikiai tinka.
(more…)
KODĖL DIETOS NEVEIKIA? | SUBALANSUOTAS IR SKANUS UŽKANDIS
Photos / Monika Rukaitė
Tiems, kurie vis dar mano, kad sveikas maistas neskanus ir kad ėmus maitintis subalansuotai nebegalima lepintis gardžiu valgiu, galiu pasakyti – pradėjusi ieškoti alternatyvų, radau nepaprastai įvairų ir labai gardų sveikos mitybos pasaulį! Esu įsitikinusi, kad visavertis maistas turi būti skanus, sotus ir, žinoma, subalansuotas, nes kaip kitaip jis taps tavo gyvenimo būdu?
Ilgai pagundoms neatsispirsi, jei nuolat valgysi neskanų, nemėgstamą maistą. Juk dėl to dietos ir nebūna veiksmingos – kurį laiką valgius neskaniai, pasibaigus kankinančiai dietai išauga grėsmė patirti persivalgymo priepuolius, kai norima atsigriebti už prarastą laiką ir, žinoma, išsiilgstama skanaus maisto. Žinau, bandžiau, storėjau, verkiau, viską mečiau.
(more…)
UŽKANDIS PO SPORTO | KIAUŠINIAI – DESERTAS RAUMENIMS
Photo / Monika Rukaitė
Tikriausiai ne man vienai kartais pritrūksta idėjų, ką valgyti. Ypač po sporto. Ne kartą minėjau, kad dažniausiai po treniruotės renkuosi baltyminį maistą su šiek tiek sveikų angliavandenių (tik primenu, kad baltymas yra pagrindinė statybinė raumenų medžiaga). Todėl šiandien dalinuosi dar vienu savo mėgstamu užkandžiu – virtais kiaušiniais su avižų duona, špinatais ir česnakų daigais. Nes kažkodėl jaučiu, kad kiaušiniai yra nepelnytai pamiršti.
(more…)
KAI LAIKO GAMINTI TURI LYGIAI NULĮ
Toks užkandis gelbėja tada, kai laiko gaminti turi lygiai nulį. Nemeluosiu, kartais taip atrodo ne tik mano užkandis, bet ir vakarienė.
Tinka viskas – uogos, sėklos, medus ar riešutai. Gal todėl man varškė niekad neatsibosta. Tiesiog… Ji kiekvieną kartą gali būti vis kitokia. Jei netoleruoji laktozės – irgi ne problema. Parduotuvėse dabar tikrai galima atrasti varškės ir be jos.
Todėl šiandien linkiu susikurti savo skaniausią sveiko varškės deserto COMBO ir mėgautis be sąžinės graužaties!
(more…)
TIK 2 MINUTĖS | ŽEMĖS RIEŠUTŲ SVIESTO IR BANANŲ SUKTINUKAI
Kai norisi sveiko, saldaus ir energijos suteikiančio užkandžio, bet neturi daug laiko gaminti. Ką darai? Pasiruoši žemės riešutų sviesto ir bananų suktinukus! Vos per 2 minutes.
(more…)
SOJŲ JOGURTAS SU SĖKLOMIS
Dar vienas mano mėgstamas užkandis – jogurtas su sėklomis. Šį kartą rinkausi natūralų sojų jogurtą (be laktozės) su kanapių, sezamo ir čija sėklomis, taip pat goji uogomis ir migdolų drožlėmis. Na ir šiek tiek kviečių želmenų miltelių (dėl spalvos).
Tiesa, goji (arba kitaip dygliuotųjų ožerškių uogos) – yra mano mažutė, ryškiai raudona nauja meilė! Jose gausu antioksidantų (kurie lėtina senėjimo procesus ir stiprina organizmą), mineralų ir vitaminų. Jomis taip pat galima skaninti įvairius maisto produktus ir maišyti kartu su kitomis maistingomis sėklomis. Be to, ožerškių uogos saldžios, tad puikiai tinka vietoj deserto – nepamirštu jų įsimesti į pietų krepšelį ar rankinę!
(more…)
LENGVAS UŽKANDIS X TRAPUČIAI
Avokadas. Bananas. Braškės. Mėlynės. Varškės užtepėlė. Žemės riešutų sviestas. Ar kas tik patinka! Tokie deriniai su trapučiais (ryžių, kviečių, kukurūzų ir t.t.) visada gelbėja, jei abejoju dėl sveiko ir greito užkandžio. Arba jei apsilanko netikėti svečiai. Šiandien – tai mano favoritai!
(more…)
AJURVEDINIAI DESERTAI | O KAIP DIETA?
Žinau, žinau… vasara jau beveik čia. Ir bandau spėti, kad dar visai neseniai internete skaitei apie kokią nors naują dietą. Bet iškart sakau, kad nei viena dieta nesuteiks Tau trokštamos savijautos ir išvaizdos (nebent sergi, tada valgyti pagal specialią dietą būtina, tačiau aš ne apie tai).
Tik sveika ir subalansuota mityba padės pasiekti tokių rezultatų, kokių nori. Aišku, nesakau, kad reikia tapti sveikuole fanatike. Tiesiog pasistenk nuosekliai siekti užsibrėžto tikslo, visada tvirtai žinok, kad darai tai dėl savęs, ne dėl draugės, draugų ar mylimojo. „Draugauk“ su savo kūnu ir pasitikėk juo!
(more…)
1 2