PIETŪS

PASTA SHELLS (GLUTEN FREE) | RIKOTA IR ŠPINATAI

Aš tiesiog dievinu makaronus. Tikriausiai, galėčiau juos valgyti kasdien. Apskritai, labai mylių itališką virtuvę. Net kai keliauju, nesvarbu, kurioje šalyje bebūčiau – neatsisakau lazanijos ar makaronų.

Rikota ir špinatais įdarytos makaronų kriauklės (pasta shells) tiesiog tirpsta burnoje. Todėl šiandien su Jumis dalinuosi šiuo receptu – garantuoju, labai patiks ne tik skonis, bet ir tai, kad paruošti tokį patiekalą galima lengvai ir greitai!

(more…)

PIETŪS SU GERIAUSIA DRAUGE | LEYLA

Šiandien geriausia draugė kviečia Tave pietų. O pietausime  libaniečių restorane Leyla, kuris yra Vilniaus Senamiestyje. Dar nebuvai? Nieko tokio. Tikiu, maistas čia patiks ir Tau.

Šį kartą užkandžiui skanavome gruzdintų kalafijorų, įdarytų vynuogių lapų, o pagrindiniam patiekalui – falafeliai su libano duona ir jogurtiniu padažu. Žinoma, jie čia turi ir daugiau dėmesio vertų patiekalų! Tad siūlau neprasukti pro šalį, o ir kainos nesikandžioja.

(more…)

MAKARONAI SU KALAKUTIENA IR ŠPINATAIS

Aš labai mėgstu makaronus. Su daug sūrio. Pomidorų padažu. Sviestu. Tik jei tokius valgyčiau kasdien, tikriausiai būčiau panaši į oro balioną.

Bet juk negaliu atsisakyti to, ką labai mėgstu. Už tai ieškau alternatyvų. Pavyzdžiui, kvietinių miltų makaronus puikiai pakeičiu ryžių makaronais, o pomidorų padažą – 100% pomidorų pastą. Todėl šiandien pietums kviečiu pasigaminti sveikus, gardžius ir greit paruošiamus makaronus.

(more…)