HEALTHY

SOJŲ JOGURTAS SU SĖKLOMIS

Dar vienas mano mėgstamas užkandis – jogurtas su sėklomis. Šį kartą rinkausi natūralų sojų jogurtą (be laktozės) su kanapių, sezamo ir čija sėklomis, taip pat goji uogomis ir migdolų drožlėmis. Na ir šiek tiek kviečių želmenų miltelių (dėl spalvos).

Tiesa, goji (arba kitaip dygliuotųjų ožerškių uogos) – yra mano mažutė, ryškiai raudona nauja meilė! Jose gausu antioksidantų (kurie lėtina senėjimo procesus ir stiprina organizmą), mineralų ir vitaminų. Jomis taip pat galima skaninti įvairius maisto produktus ir maišyti kartu su kitomis maistingomis sėklomis. Be to, ožerškių uogos saldžios, tad puikiai tinka vietoj deserto – nepamirštu jų įsimesti į pietų krepšelį ar rankinę!

(more…)

1-2-3 | GREITA IR SVEIKA VAKARIENĖ

Su Matu daug dirbam. Dažnai net per daug. Laiko vienas kitam beveik nelieka. Kažkaip paskutiniu metu atrodo, kad 24h paroje mums per mažai. Betgi vis tiek norisi mylimą žmogų palepinti, bent vakare po sunkios dienos. Galvoju, kad geriausias būdas – skani vakarienė. Tik kad to laiko gaminti – lygiai nulis.

Žinau kaip Matas mėgsta vištieną (ir man ji patinka, nes tai liesa mėsa, turinti didelį kiekį baltymų, reikalingų subalansuotai mitybai), tik kad aš pjaustyt ir terliotis rankų su ja laaaaabai nemėgstu. Yra kaip yra… Už tai jos beveik negaminu. + man sunku iškepti ją tobulai (kad nebūtų nei per šlapia, nei per sausa) ir taip, kad tiktų mūsų abiejų skoniams.

(more…)

KANAPIŲ BALTYMŲ BLYNELIAI BE CUKRAUS

Nesvarbu, kad nuo šiol mano kasdiene mityba rūpinasi 7PACK – gaminti aš tikrai mėgstu. Bet tada, kai turiu laiko ir įkvėpimo! Būtent taip nutiko vakar. Todėl dalinuosi super skaniais, sveikuoliškais blyneliais be cukraus su kanapių baltymų ir kviečių želmenų milteliais.

Tiesa, su šitais milteliais galima kepti ne tik pyragus ar blynus, bet ir plakti kokteilius, valgyti su jogurtu ar varške. Garantuoju – nustebsi, koks paprastas šitų blynelių receptas ir koks fantastiškas jų skonis!

(more…)

TAI KĄ ŠIANDIEN VALGYTI??? | DAUGIAU NEBEREIKS SUKTI GALVOS

Šiandien gegužės 3 diena. Tai reiškia, kad iki vasaros liko 28 dienos. Bandysiu spėti, kad gal tu jau nuo naujų metų esi sau išsikėlusi tikslą pasitikti 2018 metų bikini sezoną su perfect figūrą, bet matai, kad laiko liko ne tiek ir daug. Ką darai? Nusprendi, kad nuo šiandien privalėsi būti gyva vienu obuoliu ir salotos lapu per dieną.

Bet jei manai, kad obuolys ir salotos lapas – vienintelis kelias iki trokštamos figūros ir geresnės savijautos, tu labai klysti. Apie mitybą nuolat sklando ir visada sklandys daug skirtingų teorijų, teisingų ir suklastotų tyrimų rezultatų, daug painios ir kontraversiškos informacijos, rinkodaros bei siekio užsidirbti.

Tačiau aš noriu su Tavimi pasidalinti savo patirtimi ir atradimais! Nes jau ne kartą sakiau, bet ir vėl priminsiu – čia esu tam, kad paskatinčiau Tave sveikiau ir aktyviau gyventi, labiau savimi pasitikėti ir geriau jaustis. Ne tik prieš vasarą, bet ir visus metus, kiekvieną dieną.

(more…)

BENEDIKTO TURGUS

Aš labai myliu turgų. Rimtai. Ne tik dėl to, kad ten galima rast kokybiško ir gero maisto iš pirmų rankų. Tiesiog turgus man primena vaikystę. Kai buvau maža, su babyte ir seneliu turėjom tradiciją – visada šeštadieniais važiuodavom į Panevėžio, Radviliškio arba Šiaulių turgų apsipirkti. Tas turgaus šurmulys ir atmosfera man tokie artimi ir malonūs…

Tik babytės, gaila, tarp mūsų nebėra. Bet aš ir toliau puoselėju tradiciją apsilankyti turguje, tik gal ne kiekvieną savaitgalį tai pavyksta. Dabar mano mylimiausias – Benedikto turgus Vilniuje. Žinau, babytei čia tikrai labai patiktų.

(more…)

SNACK BOX IDĖJOS

Dauguma galvoja, kad sveikas maistas yra neskanus ir kad ėmus maitintis subalansuotai nebegalima lepintis gardžiu valgiu. Bet galiu pasakyti – pradėjusi ieškoti alternatyvų, radau nepaprastai įvairų ir labai gardų sveikos mitybos pasaulį!

Dar vienas plačiai paplitęs stereotipas, kad norint sveikai maitintis, reikia tik atsisakyti raudonos mėsos arba nevalgyti saldumynų. Arba dar blogiau, yra įsitikinę, kad sveika mityba, kai nevalgai po 18 val. (jeigu eini miegoti tarkim tik  23val., tai 5 valandas miršti badu?). Ir visai nesvarbu, kokį valgymo stilių propaguotum – visavalgis ar žaliavalgis, svarbiausia, kad organizmui suteiktum visų būtiniausių maisto medžiagų.

(more…)

UŽKANDIS X HUMUSAS

Šiandien geriausia draugė užkandžiui siūlo pasigaminti humusą iš avinžirnių. Avinžirniai nepaprastai naudingi organizmui! Aš juos labai myliu. Tikiu, pamilsi ir Tu.

Juose rasi seleno, mineralų, B grupės, P, A, E, C vitaminų, aminorūgščių, ląstelienos ir daug kitokio gėrio. + jie gerina virškinimo sistemą. Todėl dalinuosi sveiku užkandžio receptu, kuris tiks ir tada, jei užklups netikėti svečiai. Tikiuosi greit išbandysi!

(more…)