HEALTHY

SOJŲ KUKULIAI

Vakar šitie sojų kukuliai susilaukė tikrai daug dėmesio Instagram’e. Dėl to nusprendžiau, kad reikia su Jumis ir čia pasidalinti, kaip juos atradau ir kur galima nusipirkti.

Nemeluosiu, šiuo metu mano tempas toks intensyvus, kad maisto gaminimui visai nebeturiu laiko… Manau pastebėjot, kad ir bloge receptais jau beveik nesidalinu, bet pasižadu nuo Naujųjų metų gaminti daugiau!

(more…)

SALOTŲ BARAS | MANO GURU

Nors salotų baras “Mano guru” nėra nauja vieta Vilniuje, tačiau ji neseniai atsinaujino, tad užsukti čia verta ne tik dėl skanių ir sveikų salotų, bet ir atnaujinto baro interjero. Kur? Vilniaus g. 22, Vilnius.

Įdomus faktas, kad visus salotų baro gyvavimo metus darbo vietos buvo suteiktos žmonėms, kuriuos visuomenė sunkiai integruoja – tiek, virtuvėje, tiek padavėjais dirba iš įvairių priklausomybių išsivadavę, iš naujo į gyvenimą besikabinantys asmenys bei buvę kaliniai.

(more…)

PIETŲ VIETA | KINGWINN VILNIUS

Dar viena puiki pietų arba pusryčių vieta Vilniaus centre – KingWinn, kur šviežiai kepami belgiški ir burbuliniai vafliai. Čia lankiausi pirmą kartą ir ragavau sportišką vaflį su lašiša, avokadu, agurku, vyšniniais pomidorais, salotomis.

Tiesa, mano galva čia yra ir tobula cheat day vieta – saldūs ir dar nuostabiai atrodantys vafliai, kas gali būti geriau? Siūlau ir Jums užsukti. Kur? Gedimino pr. 56, Vilnius.

(more…)

SVARBIAUSIAS TAVO VERSLO SUSITIKIMAS SU SAVIMI

Nors iki 20 metų neturėjau žalio supratimo, koks neatsiejamas ryšys tarp sporto, mitybos ir emocinės būklės, šiandien atrodau taip, kaip visą gyvenimą norėjau. Po daugelio metų ieškojimų ir bandymų pagaliau gyvenu taikoje su savo kūnu. Bet tai nereiškia, kad aš nebesportuoju ar nesimaitinu sveikai. Dabar keliu sau naujus iššūkius ir tikslus ir skiriu dar daugiau dėmesio savo kūnui.

Manau pradedant pokyčiu yra labai svarbu nesusikoncentruoti tik į tai, kaip atrodai, kiek sveri ar kokia tavo klubų apimtis. Nesigėdyti savo kūno, nes atvaizdas veidrodyje – tavo asmeninė ir unikali istorija. Tik tu sprendi, kokią ją nori sukurti. Pamilk savo kūną ir rūpinkis juo. Už tave niekas kitas to tikrai nepadarys.

(more…)

SVEIKI PIETŪS GOURMET PANORAMA

Nežinau ar jau girdėjot, bet prekybos centre Panorama atsidarė didžiausia gurmaniška erdvė Baltijos šalyse. Tiksliau naujos koncepcijos gastronomijos namai „Gourmet PANORAMA“. 

Kažkaip visada skubėdvau ir praeidavau pro šalį, bet užėjus visaiškai nepasigailėjau. Kiek ten visko daug – kokybiškos maisto kratuvėlės ir barai su išskirtiniais ir sveikesniais produktais! Ir kaip ten gražu…

(more…)

NES MEILĖ, KAIP IR MAISTAS, VEIKIA IŠ VIDAUS | VEGETARINIO MAISTO BISTRO „HOLIGANS“

Su Tavimi dalinuosi dar viena savo mėgstama pusryčių ir pietų vieta Vilniuje – ekologiško, vegetarinio maisto bistro „Holigans“. Čia komanda ypatingą dėmesį skiria maisto švarai ir pačiam maisto gaminimo procesui.

Ir patikėk manimi – valgydamas tai tikrai jauti. Nes meilė, kaip ir maistas, veikia iš vidaus. Jei dar neteko čia lankytis – tikrai labai rekomenduoju. Kur? Šopeno g. 10, Vilnius.

(more…)

KAI LAIKO GAMINTI TURI LYGIAI NULĮ

Toks užkandis gelbėja tada, kai laiko gaminti turi lygiai nulį. Nemeluosiu, kartais taip atrodo ne tik mano užkandis, bet ir vakarienė.

Tinka viskas – uogos, sėklos, medus ar riešutai. Gal todėl man varškė niekad neatsibosta. Tiesiog… Ji kiekvieną kartą gali būti vis kitokia. Jei netoleruoji laktozės – irgi ne problema. Parduotuvėse dabar tikrai galima atrasti varškės ir be jos.

Todėl šiandien linkiu susikurti savo skaniausią sveiko varškės deserto COMBO ir mėgautis be sąžinės graužaties!

(more…)