DINNER

1-2-3 | GREITA IR SVEIKA VAKARIENĖ

Su Matu daug dirbam. Dažnai net per daug. Laiko vienas kitam beveik nelieka. Kažkaip paskutiniu metu atrodo, kad 24h paroje mums per mažai. Betgi vis tiek norisi mylimą žmogų palepinti, bent vakare po sunkios dienos. Galvoju, kad geriausias būdas – skani vakarienė. Tik kad to laiko gaminti – lygiai nulis.

Žinau kaip Matas mėgsta vištieną (ir man ji patinka, nes tai liesa mėsa, turinti didelį kiekį baltymų, reikalingų subalansuotai mitybai), tik kad aš pjaustyt ir terliotis rankų su ja laaaaabai nemėgstu. Yra kaip yra… Už tai jos beveik negaminu. + man sunku iškepti ją tobulai (kad nebūtų nei per šlapia, nei per sausa) ir taip, kad tiktų mūsų abiejų skoniams.

(more…)

HELLO HEALTHY FOOD | SALAD TIME

Po nuostabaus laiko Romoje (prižadu, tuoj atsiras įrašas su visa informacija, ką MUST SEE ir kur MUST EAT ir t.t.) džiaugiuosi grįžusi namo! Ir dėl to, kad pasiilgau savo darbo, ir dėl to, kad… pasiilgau sveikos mitybos!

Kaip tik prieš išvažiuodama pasidalinau įrašu apie atostogų mitybą: “KAIP KELIAUJANT NEPALEISTI VADŽIŲ”. O aš šį kartą atvirkščiai, paėmiau ir paleidau tas vadžias visas 5 dienas! Nes taip norėjau. Tiesą sakant, jau neprisimenu, kada daugiau nei vieną dieną leidau sau valgyti, pavyzdžiui, ledus, picas, makaronus ir t.t. Ir kažkaip pagalvojau, kad Italija, tikrai ta vieta, kur galėčiau sau tai leisti.

Tik jau po antros dienos tokio valgymo pradėjau svajoti apie savo sveikus patiekalus. Ir boksą! Nors Romoje fizinio aktyvumo tikrai netrūko – visur pėsčiomis apėjome. Žodžiu, saldumynai ir visos picos bye, hello healthy food! Nuo vakar vėl avižinės košės, grikiai, pomidorai, salotos…

(more…)

SPALVOTA VAKARIENĖ

Greita, sveika, sotu ir dar gražu? Kai kalbame apie salotas – tikrai taip! Apskritai šviežios daržovės turėtų sudaryti didžiąją dalį mūsų mitybos raciono. Jose gausu antioksidantų bei įvairių organizmui reikalingų vitaminų.

Gaminti tokias salotas labai mėgstu ypač vakare, bet puikiai tinka ir pietums. Netgi labai patogu jas pasigaminti ir įsidėti į pietų dėžutę!

(more…)