BREAKFAST

VARŠKĖČIAI SU KOKOSŲ MILTAIS

Varškėčius myliu jau nuo vaikystės. Jie man visada primins vasaras pas senelius. Kai močiutė rytais mane žadindavo kviesdama į virtuvę pusryčiauti – o ten gardžiausi varškėčiai su šviežiomis trintomis braškėmis.

Tai ne tik labai skanus, bet ir greit paruošiamas desertas ar pusryčiai. Šį kartą juos kepiau su kokosų miltais ir be cukraus. Gavosi tikras menas lėkštėje! Tikiuosi, kad mano versija patiks ir Jums, o gal net papuoš Velykų pusryčių stalą.

(more…)

SKANIAUSI BENEDIKTO KIAUŠINIAI VILNIUJE?

Šeštadienį pakviečiau save pusryčių į @desertine_atostogos. Man atrodo, kad pasimatymai su savimi jau tampa tradicija! Desertinė Atostogos yra visiškai tobula vieta skaniausiems pusryčiams.

Jei ir tu nori paragauti skaniausių Benedikto kiaušinių Vilniuje – siūlau čia užsukti. Šį kartą ragavau juos ne su įprasta bandele – o vafliais. TIESIOG NEPAPRASTAI SKANU! O kur dar burnoje tirpstantys varškėčiai… Kur? M. K. Čiurlionio g. 8, Vilnius.

(more…)

MANO PUSRYČIAI | MIGDOLINIS CHIA SĖKLŲ PUDINGAS

IMG_0673

Kartu tęsiame pasiruošimą vasaros sezonui. Kaip ir sakiau juokais (o gal ir ne juokais) – kad su bikini nebūtų gėda pasirodyti saulės šviesoje. Ir šiandien pusryčiaujame kiek kitaip, nes tam, kad pasigamintume šį pudingą, mums reikia kai ką pasiruošti iš anksto. Vadinasi šį receptą galėsite išbandyti jau rytoj ryte!

Šiaip jau chia sėklos yra puikus antioksidantas, omega-3, kalcio ir maistinių medžiagų šaltinis. Be to, šitos sėklos gali sugerti 10 kartų daugiau vandens nei pačios sveria, todėl ir pudingas gaunasi labai gerai!

(more…)

MANO PUSRYČIAI | MIEŽINIŲ KRUOPŲ KOŠĖ

IMG_5913

Pagal visus mano skaičiavimus už 8 dienų pavasaris. Vadinasi už 3 mėnesių vasara. Ir mums visiems ir visoms norisi dailesnių kūno formų… Nes vasarą paplūdimyje jau nepasiteisinsime taip kaip žiemą, kad “ai tai dabar šaltas oras, organizmas natūraliai kaupia riebalus, daryk tu ką nori…”.

O padaryti galime tikrai labai daug ir pradėti reikia ne likus savaitei iki vasaros pradžios ir paskutinės dienos, kai teks užsidėti bikini. Arba dar blogiau – neužsidėti, o slėptis po suknele. Daryti reikia ir ne rytoj. Daryti reikia jau šiandien!

(more…)

MANO PUSRYČIAI | KEKSIUKAI

IMG_5808

Praeitą savaitę su pusryčiais truputį nespėjau (atsimenate, žadėjau 2 kartus per savaitę Jus džiuginti naujais receptais), bet užtikrinu, kad atsigriebsime su kaupu.

Aš tikrai labai mėgstu rytą pradėti kokiu nors patiekalu iš kiaušinių, nes juose yra daug lengvai virškinamų pilnaverčių, turinčių visas nepakeičiamas aminorūgštis, baltymų, naudingųjų riebalų, vitaminų A, D, E, PP, B grupės vitaminų ir visokio kitokio gėrio.

Todėl šiandien siūlau taip pat labai greitą, skanų bei sveiką pusryčių receptą! Pasiruošę? Važiuojam.

(more…)

MANO PUSRYČIAI | VAISIŲ SMOOTHIE

IMG_4215

Šeštadienio rytą siūlau pradėti šiuo gardžiu vaisių smoothie. Nors dažniausiai taip atrodo mano užkandis ryte – ypač po sporto mėgstu išgerti tokį kokteilį, kuris labai greitai iš angliavandenių bombos gali virsti baltymų šaltiniu. Nes priklausomai nuo sudedamųjų dalių, tokie kokteiliai yra itin maistingi. Tiesa, ir labai kaloringi, tad jais nereikėtų piknaudžiauti.

Tačiau kartais nieko blogo vietoj įprastų pusryčių pasilepinti tokiu skanėstu – tada jaučiuosi šiek tiek lengvesnė, energingesnė, o ir juodos kavos puodelį pamirštu.

(more…)

MANO PUSRYČIAI | LAŠIŠOS SUMUŠTINIAI

Jau trečia savaitė, kai kartu pusryčiaujame! Man labai smagu gauti Jūsų laiškus su nuotraukomis bei padėkomis, kad padėjau paįvairinti pusryčių racioną – vadinasi tai tikrai reikalingas dalykas. Žinokite, kad ir aš visada labai laukiu Jūsų receptų idėjų!

Todėl aš turiu dar vieną pasiūlymą šiam antradienio rytui! Šį kartą – žuvis, kuri jau nuo senų senovės yra laikoma kaip vienas naudingiausių maisto produktų žmogaus organzmui. Belieka išsirinkti Jums skaniausią.

Nežinau kaip Jūs, bet aš esu lašišos fanė. Čia yra antras my number 1 po grikių.

(more…)