FOOD

KODĖL DIETOS NEVEIKIA? | SUBALANSUOTAS IR SKANUS UŽKANDIS

Photos / Monika Rukaitė

Tiems, kurie vis dar mano, kad sveikas maistas neskanus ir kad ėmus maitintis subalansuotai nebegalima lepintis gardžiu valgiu, galiu pasakyti – pradėjusi ieškoti alternatyvų, radau nepaprastai įvairų ir labai gardų sveikos mitybos pasaulį! Esu įsitikinusi, kad visavertis maistas turi būti skanus, sotus ir, žinoma, subalansuotas, nes kaip kitaip jis taps tavo gyvenimo būdu?

Ilgai pagundoms neatsispirsi, jei nuolat valgysi neskanų, nemėgstamą maistą. Juk dėl to dietos ir nebūna veiksmingos – kurį laiką valgius neskaniai, pasibaigus kankinančiai dietai išauga grėsmė patirti persivalgymo priepuolius, kai norima atsigriebti už prarastą laiką ir, žinoma, išsiilgstama skanaus maisto. Žinau, bandžiau, storėjau, verkiau, viską mečiau.

(more…)

UŽKANDIS PO SPORTO | KIAUŠINIAI – DESERTAS RAUMENIMS

Photo / Monika Rukaitė

Tikriausiai ne man vienai kartais pritrūksta idėjų, ką valgyti. Ypač po sporto. Ne kartą minėjau, kad dažniausiai po treniruotės renkuosi baltyminį maistą su šiek tiek sveikų angliavandenių (tik primenu, kad baltymas yra pagrindinė statybinė raumenų medžiaga). Todėl šiandien dalinuosi dar vienu savo mėgstamu užkandžiu – virtais kiaušiniais su avižų duona, špinatais ir česnakų daigais. Nes kažkodėl jaučiu, kad kiaušiniai yra nepelnytai pamiršti.

(more…)

BRUNCH PLACE | STEBUKLAI

Jau beveik tapo tradicija šeštadienį arba sekmadienį brunch’inti su draugais. Stengiamės atrasti vis naujas vietas arba aplankyti jau seniai pamėgtas. Kaip, pavyzdžiui – “Stebuklai”.

Čia ir aplinka, ir maistas man laaaabai patinka. Tiesa, išgirtieji varškėčiai – tirpsta burnoje, o pusryčių karalius Benediktas – tobulas (vienas skaniausių Vilniuje). Jei dar nežinai, kur šį savaitgalį pusryčiausi, labai rekomenduoju neaplenkti “Stebuklų”. Nepasigailėsi!

(more…)

SVEIKI PIETŪS GOURMET PANORAMA

Nežinau ar jau girdėjot, bet prekybos centre Panorama atsidarė didžiausia gurmaniška erdvė Baltijos šalyse. Tiksliau naujos koncepcijos gastronomijos namai „Gourmet PANORAMA“. 

Kažkaip visada skubėdvau ir praeidavau pro šalį, bet užėjus visaiškai nepasigailėjau. Kiek ten visko daug – kokybiškos maisto kratuvėlės ir barai su išskirtiniais ir sveikesniais produktais! Ir kaip ten gražu…

(more…)

UŽKANDIS PO SPORTO | GRAIKIŠKAS JOGURTAS

Labai dažnai kartoju, jog tam, kad išliktum sveika ir graži, nepakanka tik nieko nevalgyti ir nesportuoti, lygiai taip pat neužteks sportuoti iki išsekimo, o paskui persivalgyti. Reikalingas B A L A N S A S.

Sutinku, kad šiandien gyvenimo tempas tikrai kartais atrodo beprotiškas ir būna sunku suplanuoti dienos maistą, dėl to visada bandau atrasti sveikų ir ON THE GO produktų, kurie su manimi būtų visur. O vėliau tais produktais ir receptų idėjomis pasidalinti su Tavimi.

(more…)

SUPER MAISTAS | PRODUKTŲ TOP | NO.1

Photo / Andrius Burba

Dabar puikus metas pasirūpinti savo kūnu – tai ne tik atvaizdas veidrodyje, bet ir sudėtinga organų, audinių, kraujotakos sistema. Valgant sveiką maistą gerėja fizinis aktyvumas, odos būklė, proto aštrumas, nagų ir plaukų stiprumas ir žvilgesys. Neseniai pasaulyje prasidėjo nauja banga, kuri, mano džiaugsmui, sudomina vis daugiau žmonių – tai super maistas.

Pradėjusi sveikai maitintis aš taip pat greitai radau keletą itin vertingų produktų, dabar noriu jais pasidalyti su Tavimi. Sužinok mano maisto produktų TOP (netrukus pasidalinsiu papildytu sąrašu), kurie, manau, yra vertingiausi ir vienaip ar kitaip papildo mano valgiaraštį. Tikiuosi, bent keli produktai atsidurs ir tavo mityboje.

(more…)

NES MEILĖ, KAIP IR MAISTAS, VEIKIA IŠ VIDAUS | VEGETARINIO MAISTO BISTRO „HOLIGANS“

Su Tavimi dalinuosi dar viena savo mėgstama pusryčių ir pietų vieta Vilniuje – ekologiško, vegetarinio maisto bistro „Holigans“. Čia komanda ypatingą dėmesį skiria maisto švarai ir pačiam maisto gaminimo procesui.

Ir patikėk manimi – valgydamas tai tikrai jauti. Nes meilė, kaip ir maistas, veikia iš vidaus. Jei dar neteko čia lankytis – tikrai labai rekomenduoju. Kur? Šopeno g. 10, Vilnius.

(more…)