FOOD

MAISTAS PRIEŠ & PO TRENIRUOTĖS

Visai neseniai su mano nuostabia drauge ir profesionalia trenere Justa nemažai diskutavom apie maistą sportuojant. Ar reikia valgyti prieš ir po sporto? Kiek? Kada? Nes tam, kad išliktum sveika ir graži, nepakanka tik nieko nevalgyti ir nesportuoti, lygiai taip pat neužteks sportuoti iki išsekimo, o paskui persivalgyti. Reikalingas B A L A N S A S. Jei kurią dieną judi mažiau, ir maisto turi suvartoti mažesnį kiekį.

(more…)

PRANCŪZIJA HALĖS TURGUJE | VARLĖS IR SRAIGĖS

Sraigė, Vynas ir Varlė – taip vadinasi dalis Prancūzijos Halės turguje, kuri visai neseniai atvėrė savo duris! O jei rimtai – pavadinimas iš tiesų intriguoja.

Bet dar labiau intriguoja tai, ką gali ten paragauti. Čia rasi ne tik varlių šlauneles ar sraiges, bet ir dienos pietų, kanelių ir kruasanų. Sakyčiau šeštadienio ar sekmadienio pusryčiams – tai ideali vieta. Jei dar nebuvai – labai rekomenduoju aplankyti!

(more…)

SVEIKŲ UŽKANDŽIŲ IDĖJOS

Aš niekada neišeinu iš namų be sveiko užkandžio. Būtinai turiu kažką turėti rankinėje – tada jaučiuosi saugi, kad neliksiu alkana. O kai dar visur reikia bėgti – apie užkandžius geriausia pagalvoti iš anksto. Kitu atveju, tikėtina, sugundys “fast food” arba kokie šokoladukai. Ar tai bandelės…

Tai kad taip nenutiktų – dalinuosi keliomis sveikų užkandžių idėjomis, kurių nereikia gaminti. Tikiuosi kažkas patiks. O gal ir Tu man turėsi ką pasiūlyti? Labai lauksiu!

(more…)

DETOX | ORGANIZMO VALYMAS

Oi koks geras laikas buvo Tailande… Ir kiek visko valgiau! Aišku, maistas tikrai nuostabus ir labai skanu, bet nuolat jaučiau lengvą diskomfortą, kad kažkas ten skrandyje negerai vyksta. Paradoksalu, kad po atostogų, kai, atrodo, ir taip ilsėjausi, dabar kūnas tiesiog prašo pertraukos nuo toksinų ir nemažo maisto kiekio. Man belieka jo klausyti.

(more…)

80:20 PRINCIPAS

untitled-session1495

Photos / Andrius Burba

Kalbėdama apie mitybą ir apskritai gyvenimą vadovaujuosi 80:20 principu. 80 proc. laiko stengiuosi gyventi sveikai ir disciplinuotai, o 20 proc. esu sau atlaidi – leidžiu pasilepinti skaniu desertu, ilgiau pamiegoti be sąžinės graužaties. Šį principą taikau visose gyvenimo situacijose.

Nors paskutines kelias savaites Tailande gyvenau visiškai atvirkščiai ir jau greičiau tai pavadinčiau 20:80 principu, bet dėl to savęs tikrai negraužiu (visiems reikia atostogų, net ir mano skrandžiui). Nes jau nuo šeštadienio grįžau prie įprastos, subalansuotos ir sveikos mitybos, kurios spėjau labai pasiilgti.

(more…)

VEGANIŠKI SŪRELIAI | GLUTEN-FREE IR BE LAKTOZĖS

Varškės sūreliai beveik visą gyvenimą buvo my number 1, net tada, kai laikydavausi drastiškų dietų (apie dietas čia net nekalbu, buvau jauna ir kvaila). Iš esmės, aš ir dabar jais pasimėgaučiau per cheat day, bet… supratau, kad laktozė nėra mano draugė.

Todėl apie varškės sūrelius beveik buvau pamiršus. Nors, nemeluosiu, prekybos centre pro juos praeinu su gailiu žvilgsniu. Bet panašu, kad drama baigta, nes atsirado šitie kosminiai veganiški sūreliai gluten-free ir be laktozės.

(more…)