About Simona Burbaitė

Posts by Simona Burbaitė:

MAISTINGAS UŽKANDIS BE PRIDĖTINIO CUKRAUS | TIK 3 INGREDIENTAI

Tik 3 ingredientai tobulam ir maistingam užkandžiui? YES! Viskas ko reikės – sunokęs šaldytas bananas, spirulinos milteliai ir graikiškas jogurtas. Tokį užkandį galima pasiruošti iš vakaro, įdėti į šaldytuvą ir pasiimti su savimi kitą dieną arba vietoje pusryčių – tik tada siūlau papildomai pridėti naminę granolą, kad būtų sočiau (receptas čia).

Ne paslaptis, kad labai mėgstu graikišką jogurtą. Ir tikriausiai jau žinot, kad man mylimiausias – GRAIKIŠKA AMFORA (natūralaus skonio). Graikiškas jogurtas yra naudingas žmogaus organizmui, todėl visada jį įtraukiu į savo mitybos racioną. Jis yra labai maistingas ir turi daug baltymų – net 3 kartus daugiau baltymų nei įprastame jogurte.

(more…)

PASTA SHELLS (GLUTEN FREE) | RIKOTA IR ŠPINATAI

Aš tiesiog dievinu makaronus. Tikriausiai, galėčiau juos valgyti kasdien. Apskritai, labai mylių itališką virtuvę. Net kai keliauju, nesvarbu, kurioje šalyje bebūčiau – neatsisakau lazanijos ar makaronų.

Rikota ir špinatais įdarytos makaronų kriauklės (pasta shells) tiesiog tirpsta burnoje. Todėl šiandien su Jumis dalinuosi šiuo receptu – garantuoju, labai patiks ne tik skonis, bet ir tai, kad paruošti tokį patiekalą galima lengvai ir greitai!

(more…)

ISPANIŠKAS DELIKATESAS VOS PER 2 MINUTES

Photo / Monika Rukaitė

Dažnai sulaukiu klausimų apie savo figūrą ir tai, kaip atrodo mano mityba. Prisipažinsiu, stebuklingo recepto neturiu. Tačiau mielai su Jumis dalinuosi kasdieniais savo atradimais – ypač virtuvėje. Vis dėl to, atsiranda žmonių, kurie vis dar mano, kad norint turėti trokštamą figūrą ir geresnę savijautą reikia valgyti tik salotas ir obuolius. Bet tai ne tiesa! Subalansuotos mitybos pasaulis yra labai įvairus ir nepaprastai įdomus.

(more…)

EINAM KAVOS SU LUKA SINEVIČIENE

Su Luka virtualiai susipažinome tada, kai ji mane pakvietė apsilankyti pačioje Vilniaus širdyje, LR Prezidento rūmuose įsikūrusiame Valstybės pažinimo centre, kur vyko Valstybingumo popietė. Atsimenu, po oficialios sutikimo dalies sušnekome ir supratome, kad turim nemažai bendro.

Pirmiausia, tai žmogus, kuris be galo myli Lietuvą. Tuo jau daug pasakyta, nes visos Lukos veiklos, galima sakyti, ir gyvenimas, yra tiesiogiai su tuo susijęs. Net ją su vyrų suvedė ne kas kitas, o meilė Lietuvai. Luka sako, kad savo meilę tėvynei suprato būdama dar paauglė (tuo metu gyveno Šiauliuose). Suvokimas atėjo labai paprastai, per veiksmą – norėdama, kad aplink ją būtų daugiau pozityvo, daugiau smagios veiklos, prasmingų renginių ir projektų, Luka pati juos pradėjo organizuoti ir įgyvendinti. Tai ją be galo motyvavimo, atrodo kad vidinė jėga Luką užkūrė ir tas varikliukas sukasi jau daugiau nei 10 metų.

Šiuo metu Luka užsiima tiek visuomenine, tiek pilietiškumą Lietuvoje skatinančia veikla. Visą šį laiką Luką lydi M. Gandžio citata, jog „Tu pats turi būti pokytis, kurį nori matyti pasaulyje“, tai yra be galo stiprūs ir teisingi žodžiai, kuriuos lengva paversti realybe, tereikia daryti. Savo meilę Lietuvai Luka dar labiau įprasmino pasirinkusi istorijos studijas Vilniaus universitete, kur su kiekviena diena vis labiau pažino Lietuvą, ją pamilo dar labiau ir nutarė, jog Lukos tikslas ir didžiausia svajonė yra dirbti savo šaliai, stengtis ją gražinti, kurti ir saugoti. Ir dar svarbiau, šią žinią, šį pozityvą skleisti kitiems, ypač jauniems žmonėms. Šalia visų savo veiklų, Luka dirba Krašto apsaugos ministerijoje, tad prisideda prie mūsų šalies saugumo, tačiau ne su ginklu rankoje, o pilietiškumo užtaisu širdyje. Todėl šiandien Jus kviečiu pažinti šią nuostabią moterį!

(more…)

KAIP IŠGERTI DAUGIAU VANDENS?

Vanduo yra gyvybė. Tačiau per greitą gyvenimo tempą mes pamirštame jo išgerti. Kiek vandens mums reikia – galima apskaičiuoti pagal savo kūno svorį, nors tai priklauso ir nuo kitų veiksnių (mitybos, fizinės veiklos, amžiaus ir t.t.). Dalinuosi savo atradimu, kuris man padeda nepamiršti aprūpinti organizmą reikiamais skysčiais – daugkartinio naudojimo gertuvė. Asmeniškai aš ją nešiojuosi visur su savimi ir man tai yra tarsi aksesuaras, todėl norisi, kad jis būtų stilingas!

(more…)

COPENHAGEN | KUR APSISTOTI? KĄ PAMATYTI? KUR PAVALGYTI?

Tai jau antras kartas gyvenime, kai keliauju viena. Ir ne, tai nereiškia, kad aš nemyliu savo šeimos ar draugų. Tai reiškia, kad aš myliu save. Nesiūlau būtinai sekti mano pavyzdžiu. Tikriausiai ir sau, ir visoms kitoms moterims tik noriu priminti, kad mes visada turime galimybę šiek tiek atsitraukti ir “peržiūrėti” savo gyvenimus. Suvokti ko nori SAU ar kas yra nebetinkama.

Visada galime auginti sąmoningumą ir kažką pakeisti. Jei reikia, uždaryti duris su trenksmu, kurį girdėtų visas pasaulis ir nerti stačia galva į nežinomybę. Arba tiesiog leisti ieškoti savęs. Tegul tas noras būna stipresnis ir didesnis, nei visuomenės normos ar standartai.

Ir kaip parašyta Florence Falk knygoje “Viena pati. Moteriškos vienumos menas”: “Kiekvienoje mūsų slypi stiprybė ir ryžtas – ar mes keistume darbą, ar paliktume mylimąjį, ar skirtumės su vyru, ar kapstytumės iš ligos, ar taptume našlėmis, ar pasentume, ar ieškotume kelio į savo vienatvę.” Viskas mums bus gerai. Jei darysime tai, ką turime daryti. O šiandien su Jumis dalinuosi idėjomis, kur apsistoti, pavalgyti ir ką aplankyti, jei planuosite vizitą į Kopenhagą!

(more…)

KEKSIUKAI | BE CUKRAUS IR KVIETINIŲ MILTŲ

Šie keksiukai be cukraus, be kvietinių miltų, purūs ir labai skanūs! Nepasikuklinsiu pasakydama, kad tai vieni skaniausių keksiukų, kokius esu valgiusi. Be to, juos lengva ir paprasta pagaminti.

Įprastus kvietinius miltus pakeičiau kokosų miltais, o cukrų – agavų sirupu, bananais ir šilauogėmis. Manau, kad tai tobula idėja tiek piknikui gamtoje, tiek šventei ar jūsų pietų dėžutei. Todėl receptu būtinai noriu pasidalinti su Jumis!

(more…)