BALIO SALA VILNIAUS MIESTO ŠIRDYJE | THE URBAN GARDEN

Čia tikrai galima pasijausti kaip Balio saloje (nors ten dar nesu buvusi, labai noriu aplankyti), kuri ir įkvėpė kavinės interjerą ir ruošiamą maistą. “The Urban Garden” – šeimos verslas, kuris pradžioje buvo sulčių baras, o šiandien čia gaminami sveiki pusryčiai, buddha bowls, smoothies, salotos ir įvairūs skrebučiai.

Esu ragavusi ne vieną jų patiekalą – favoritą sunku net išsirinkti. Todėl kviečiu užsukti ir Jus! Pirmadienio (ir ne tik) pusryčiams ar pietums tai tobula vieta. Kur? J.Basanaviciaus g. 3, Vilnius. 

(more…)

ATOSTOGOS | 7 DIENOS ISPANIJOJE

Ispanijoje kartu su draugų kompanija šventėme mano geriausio draugo Manto gimtadienį. Tai buvo tikrų tikriausios atostogos, kokių ilgai neturėjau – buvo gera atitrūkti nuo kasdienybės ir pakeisti aplinką.

Grįžome vos užvakar, todėl šiandien dalinuosi kelionės akimirkomis ir gavusi nemažai įkvėpimo bei pailsėjusi – grįžtu į darbus. Pasiilgau Vilniaus ir Jūsų!

(more…)

ŠOKOLADINIAI SALDAINIAI SU MIGDOLŲ KREMU IR FIGŲ DŽEMU | BE CUKRAUS

Kai labai norisi kažko saldaus, bet supranti, kad šokoladinis keksiukas yra ne tai, ko Tu nori – šitie saldainiai yra išsigelbėjimas. + juos itin lengva paruošti ir viskas, ko Tau reikės tik 4 ingredientai!

Už saldainių recepto inspiraciją noriu padėkoti tinklaraščio “Nestoras maistas” autorei Ievai Greičiūnaitei. Tikiuosi, kad šitie homemade saldainiai patiks ir Jums. O aš šiandien išvykstu atostogauti – todėl mano tinklaraštyje vėl susitiksim jau tik liepos pabaigoje.

(more…)

TERASŲ TOP 5 | VILNIUS 2019

Jau tapo tradicija, kad kiekvieną vasarą su Jumis dalinuosi terasų ir “open air” top’ais Vilniuje. Nes kai jau ateina laikas rinktis vietą, kurioje norėtum praleisti savo nuostabų vasaros vakarą – mažiausiai norisi gaišti laiką ieškant tos vienintelės.

Kaip visada tikiuosi, kad bent viena pasiūlyta vieta taps Jūsų vasaros mylimiausia. Nepamirškit ir Jūs su manimi pasidalint savo TOP. Tiesa, terasų eiliškumas visiškai atsitiktinis – visas jas labai mėgstu!

(more…)

GREITI PIETŪS | SURIMI LAZDELIŲ SUKTINUKAI SU VISO GRŪDO TORTILIJA

Paskutiniu metu virtuvėje praleidžiu labai mažai laiko. Tikriausiai dėl to, kad vasara ir vietoj laiko ten – norisi jį geriau praleisti gryname ore. Bet tai nereiškia, kad noras maitintis subalansuotai išskrido į atostogas iki rudens. Tikrai ne.

Todėl vis ieškau būdų ir idėjų, kaip vienu šūviu nušauti du zuikius – ir pasiruošti sveiką bei skanų maistą (kad nelikčiau alkana ir valgyčiau reguliariai), ir neužtrukti labai ilgai tą maistą gaminant. Šiandien su Jumis dalinuosi lengvai ir labai greitai paruošiamais suktinukais su viso grūdo tortilija, įvairiomis daržovėmis, ekologiškais juodųjų pupelių makaronais ir surimi lazdelėmis!

(more…)